3/21(水)にコロンビアセロアズール＆ケニアの２種類！！

STARBUCKS RESERVE（スターバックスリザーブ）より新登場のコーヒーが登場するとの情報を頂きました！

今回は2018年3月21日（水）に『コロンビア』と『ケニア』の２種類の登場となるようです！！

前回に引き続きコーヒー大国の『コロンビア（Colombia）』と最近ご無沙汰していた、こちらも有名なコーヒー産出国である『ケニア（Kenya）』ということで今回はどの様な個性を楽しませてくれるコーヒーなのでしょうか？

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次回のコロンビアはCERRO AZUL（セロアズール)！！

今回提供の開始される『コロンビアセロアズール（COLOMBIA CERRO AZUL）』ですが、過去に数回STARBUCKS RESERVE（スターバックスリザーブ）で提供されているのです！！

今回は過去のコーヒーの情報より皆さんへお届けしたいと思います^ ^

『コロンビアセロアズール（COLOMBIA CERRO AZUL)』ではアラヒカ種の中でも希少な品種の『ゲイシャ種』と呼ばれるコーヒー豆を使用しているそうで、1930年代にエチオピア南西部の「ゲシャ村」で発見され、コスタリカへそして2007年にコロンビアに渡ったのです！

また『ゲイシャ種』栽培が難しく、木にはあまり多くの実が実らないため一粒一粒に栄養分がいきわたり希少なコーヒー豆が提供されているようです！

『セロアズール』とは農園の名前だそうで、今回場所を調べてみたのですが詳しい生産地は分かりませんでしたが、太平洋とカウカ渓谷が生んだとあり、カウカ地方は下記の地図のあたりなのかと思います！

STARBUCKS RESERVE（スターバックスリザーブ）ではコーヒー豆の希少性や生産量などで価格を★の数で評価されていますが、今回の『コロンビアセロアズール（COLUMBIA CERRO AZUL)』は★★★★（星4個）の評価・価格で提供されます！

『コロンビアセロアズール（COLOMBIA CERRO AZUL)』以外の最近のコーヒー豆では『ジャマイカブルーマウンテン（JAMAICA BLUEMOUNTAIN）』が発売されておりコーヒーの香りと味も最高質の体験ができました！

今回の『コロンビアセロアズール（COLOMBIA CERRO AZUL)』も最高峰の味を楽しませてくれそうです！

そんな『コロンビアセロアズール』ですが過去STARBUCKS RESERVE（スターバックスリザーブ）では2015年9月9日、2016年9月7日に発売されていたようで、実のところ私はまだ味わったことが無いのです…(;^ω^)ぜひ今回は…！！

添付させていただいた写真は現在のSTARBUCKS RESERVE（スターバックスリザーブ）の前のコーヒーデザインですので人気のコーヒー豆であることがわかります！

STARBUCKS JP 引用

本当に申し訳ありません！

今回、コロンビアの情報を教えてもらうのに夢中でケニアのコーヒーについてあまり情報をお聞きすることが出来ませんでした_(ＴＴ)_

過去のコーヒーでも人気品種のケニア産のコーヒーでさわやか酸味を味わうことが出来るそうなので、ルワンダのような味わいが楽しめるのではないでしょうか？？

昨年の春にナイトロコールドブリューで私は味わったのですが、フルーティー香りを楽しませてくれた感想でした！

こちらも是非楽しんでみたいです！！

もう早いもので２０１７年度末となってきました！私の会社も人事異動など春から新しい体制で新たにスタートするようなので新たに気合を入れ取り組む準備期間ですね！

卒業や新生活など皆さん新たな生活がスタートすることと思います。新たな皆さんの進む道が素晴らしいものになりますようにヽ(･∀･)ﾉ

それではまた！Y.K.