コーヒー発祥の地として知られているエチオピアからSTARBUCKS RESERVE（スターバックス リザーブ）で発売されていた、コーヒー豆、『エチオピア ビッタ ファーム（ETHIOPIA BITTA FARM）』に昨日ようやく再開出来ました！！
2017年11月29日にSTARBUCKS RESERVE（スターバックス リザーブ）で発売された『ETHIOPIA BITTA FARM（エチオピア ビッタ ファーム）』、『STARBUCKS RESERVE CHRISTMAS 2017（スターバックス リザーブ クリスマス 2017）』、『SUN-DRIED BRAZIL BARINAS（サンドライド ブラジル バリナス）』のコーヒーチェリーで唯一、一度しか味わえなかったコーヒーに再開できたので今回は『ETHIOPIA BITTA FARM（エチオピア ビッタ ファーム）』について書かせて頂きます！！
残りわずか！お求めはSTARBUCKS RESERVE 銀座SIX店へ！
コーヒーの発祥の地と言われるエチオピア産のコーヒー豆が発売された！と聞き、私が初めて『ETHIOPIA BITTA FARM（エチオピア ビッタ ファーム）』を味わえたのは昨年の12月10日の事でした！
好みのコーヒーの傾向としてコーヒーの苦味を強く感じさせてくれるコーヒーが大好きな私なのですが、行きつけの『スターバックス 東京ミッドタウン店』で最初の1杯をコーヒーサイフォンで淹れて頂いたのを覚えています！コーヒーの苦味がぐっと感じさせてくれる、ビターな味わいとコクを楽しませてくれたコーヒーであるというのが第一印象でした( ´艸｀)
またあの味を味わいたい！！そう思い翌週『スターバックス 東京ミッドタウン店』を訪れたのですが…なんと！！
あまりの人気商品で売り切れだったのです（泣）
コーヒー発祥の地のコーヒーチェリーということでやはり人気商品ですね(;’∀’)
先日、鎌倉にあるスターバックス鎌倉御成町店に『エチオピア ビッタ ファーム（ETHIOPIA BITTA FARM）』置いてあるかな…とお邪魔したのですが、やはり人気商品ですね！やはり売り切れでした…！
もうあの味を味わうことが出来ないのかと覚悟していましたが、昨日銀座にある同じくSTARBUCKS RESERVE BAR（スターバックス リザーブ バー）のスターバックス 銀座 蔦屋書店 になんと取り扱いをしていたのです！！
最近発売した『スマトラ』や『ウガンダ』も気になったのですが…お店をめぐりようやく再開できた『発祥の地のコーヒー』を味わえるうれしさがありました♪
まだ飲まれていない方・発祥の地のコーヒー『ETHIOPIA』をお探しの方はぜひスターバックス 銀座 蔦屋書店へお急ぎください！！
コーヒーらしいビターな味わいを長く楽しませる！
コーヒーの発祥の地『ETHIOPIA』はアラビカ種のコーヒー豆が多く収穫されており、エチオピアのコーヒーは多くが野生種の祖先を原木であるといわれているそうです!
そんなアラビカ種の祖先より続く『発祥の地』のコーヒーを再び味わうことができ、お店でテンション上がりまくりでした♪
今回はホットコーヒーのPOUR-OVER（プァオーバー）で抽出していただきました！
席の都合上、抽出の具合と豆の香りを体験できませんでした…残念..！！
コーヒーの味わいは私の飲んだ最近STARBUCKS RESERVE（スターバックス リザーブ）コーヒーの中で、１・２を思わせてくれる苦味を味合わせてくれるところです！！
決して苦すぎる！とか渋い！というのでなくビターな『これぞコーヒー！！』と思わせてくれる、そんな味ビターな口当たりを楽しませてくれます♪
さすがプロの味です！！
また程よい酸味とチョコレートのような風味を口に残してくれます!
エチオピア ビッタ ファームについてはこちら↓
〆
各地のSTARBUCKS RESERVE店舗をさがして、待ってました！と言わんばかりに私の体に廻った『エチオピア ビッタ ファーム（ETHIOPIA BITTA FARM）』、STARBUCKS RESERVE（スターバックス リザーブ）のコーヒーで私のかなり好みな味を提供してくれる味でした(*′艸`)
こんなおいしい『エチオピア ビッタ ファーム（ETHIOPIA BITTA FARM）』ですが、今シーズンも、もう少しで飲み納めがそう遠くない日に迫ってきそうです..！！
次回の『エチオピア ビッタ ファーム（ETHIOPIA BITTA FARM）』も楽しみですが、お時間がよろしければ『発祥の地のコーヒー』を求めてスターバックス 銀座 蔦屋書店に行かれてみてはいかがでしょうか！？
それではまた！Ｙ.Ｋ
コメント