うちCafe【うちCafe】インスタ映え間違いなし！ふわふわハニー・オーレの作り方！
自宅で出来る家Cafe！砂糖を使わない！ハチミツでほんのり甘い、フォームミルクで作る、簡単ハニー・オーレの美味しい作り方をご紹介していきたいと思います！ 朝のスイッチを入れる飲み物は？コーヒーはあまり好きでは無いけど！カフェ・オレは...
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コーヒー機具アプリ連動する超優れもの！高性能『Acaia』ドリップスケールをご紹介！
コーヒーを抽出する上で欠かせないのがドリッパーやサーバー、ケトルと多くの器具があるなかで欠かすことができないのがコーヒーを抽出する際に使用する秤、『コーヒースケール』です！ 今回私は近年多くのカフェで目にする『Acaia Black...
コーヒー機具失敗しない！「ふんわり」サイフォンコーヒーの抽出方法は？！
サイフォンでコーヒーを淹れることはあるでしょうか？見た目も美しいサイフォンコーヒーは昔から味わいだけでなく見た目や淹れるときに立ち上がる香りも楽しめるコーヒー抽出器具のひとつでもあります！ そんなサイフォンコーヒーはフラスコのお湯を...
STARBUCKS【☆｜R ロースタリー東京】祝１周年!カラフル！ティラミスはいかが？？
２０２０年２月２８日（金）でオープン１周年を迎えた、東京都渋谷区にあるSTARBUCKS RESERVE ROASTERY TOKYO（スターバックス リザーブ ロースタリー東京）の新メニューを少しだけご紹介してみたいと思います！ ...
STARBUCKS【☆｜R ロースタリー東京】１周年！ANNIVERSARYイベントは開催か！？
2020年2月28日に、スターバックスに新たな新名所としてオープンした「STARBUCKS RESERVE ROASTERY TOKYO（スターバックス リザーブ ロースタリー東京）」が間も無く1周年を迎えよとしています！１周年イベントな...
湘南CAFE散歩【湘南CAFE散歩】すずくぐい 鈴鵠 in 鵠沼海岸
私の住んでいる神奈川県の湘南地域のカフェを紹介する、『湘南CAFE散歩』の企画を始めたいと思います！ ここでは私がよく訪れる湘南地域のカフェのメニューやお店の雰囲気、バリスタさんからの一言などなど書かせて頂きたいと思います！ 記...
コーヒー機具オールガラス製！半世紀を超愛される『ケメックス』を使ってみた！
三角フラスコと漏斗をあわせたようなデザインの、ハンドドリップのコーヒー抽出器具『CHEMEX（ケメックス）』コーヒーメーカーを購入してみました！ 今回はケメックスをについてご紹介やコーヒーを抽出をしてみての感想などご紹介して見たいと思...
イベントコーヒーサミット2020開催！！
2020年1月31日（金）〜2月2日（日）より東京都の二子玉川で開催されるコーヒのイベント『コーヒーサミット2020』についてついて紹介していきたいと思います！ 今年の出店数は開催期間で20店舗を超えるブースが出店するイベントです！ ...
コーヒー2019年は『エイジド スマトラ』の提供はいつから？！
STARBUCKS RESERVE（スターバックス リザーブ）にてこのクリスマスシーズン毎年定番のコーヒー豆といえば、aged Sumatra（エイジド スマトラ）ですね！ しかし今年は、毎年恒例となっているこのコーヒー豆の販売が今年...
STARBUCKS【Xmas限定】２０１９年スペシャルエディションスタバカードはいつから？デザインは？
今年もう残すところあと２ヶ月余りとなってきましたね！今年もハロウィーンシーズンが終わり季節は冬に向かいますが街並みは一気にクリスマスモードに突入します！ 今年もスターバックスではクリスマスの商品が発売されてきました！そして今年はいつか...